Onderzoek dat de positieve effecten op je gezondheid van curcumine -het gele kleurpigment dat je aantreft in het kerriekruid turmeric- suggereert dat dit stofje de schade van ontstekingen en oxidatie die diep in de hersenen kunnen ontstaan en die mogelijk Alzheimer veroorzaken, teniet kan doen. Andere onderzoeken tonen aan dat Alzheimer in bepaalde Indianendorpen slechts
Lees verder...Eindelijk is het dan doorgedrongen dat we vet nodig hebben, dat het zelfs essentieel is voor het gezond functioneren van tal van lichaamsfuncties. Er is zelfs een organisatie in het leven geroepen om de boodschap omtrent gezonde vetten de wereld in te helpen, namelijk het Voorlichtingsbureau Margarine, Vetten en Oliën (VMO). Omdat je nooit vroeg
Lees verder...Bij een onderzoek van de University of Georgia, VS, kregen 9 vrouwen na een intensieve workout een cafeïnesupplement toegediend en het bleek dat ze veel minder last hadden van spierpijn dan normaal. De theorie hierachter luidt dat cafeïne de aanmaak blokkeert van adenosine, het stofje dat pijnreceptoren in lichaamscellen activeert.
Lees verder...beeld: Aman Prana De laatste buzz op het gebied van gezonde vetten is kokosolie. Want hoewel olijfolie supergezond is in een salade (zorgt ervoor je de vitamines in groenvoer beter opneemt), kun je voor bakken, wokken en frituren beter kokosolie gebruiken. Kokos bevat namelijk…
Lees verder...Wetenschappers aan de Brookhaven National Laboratory in New York hebben vastgesteld dat simpelweg het zien van voedsel een psychische “voed mij”-reactie teweeg kan brengen. Uit hun onderzoek blijkt…
Lees verder...Voor iedereen die tijdens deze warme dagen nog steeds lekker hard door traint; drink! Naast een minimum van 8 glazen water per dag, heeft je lichaam bij inspanning én warme temperaturen extra water nodig. Het American College of Sports Medicine adviseert… foto: NIKE
Lees verder...Zo luidt de conclusie van twee Engelse onderzoekers in een studie die gisteren tijdens een bijeenkomst van de organisatie Care for Women in Oestgeest gepresenteerd werd. De initiatiefnemers willen meer aandacht voor de risico's die vrouwen lopen…
Lees verder...Een schoollunch in Japan lijkt op een steriele operatie. Er valt echter veel te zeggen voor de manier waarop kinderen op school de betekenis van een gezonde voeding leren. Vanaf een jaar of vier leren kinderen zelf een gezonde, warme lunch klaar te maken met de juiste verhouding aan vezels, proteïnen, calcium, vetten en
Lees verder...De Japanner dr.Masaru Emoto deed de hele wereld versteld staan toen hij aantoonde dat water verandert als je er een emotie aan toe kent. Hij vulde verschillende proefbuisjes met exact hetzelfde water en schreef op ieder buisje een ander woord en het bleek dat de waterkristallen veranderden. Het water met het woord ‘haat’ had bijvoorbeeld
Lees verder...In diverse onderzoeken wordt steeds meer bewijs verzameld dat calcium uit zuivelproducten een positieve invloed heeft op een daling van je vetpercentage. Onlangs toonde een onderzoek aan de University of Tennessee, VS, aan dat mensen die dagelijks 1200 milligram(mg) calcium innamen via zuivelproducten gemiddeld 11% van hun lichaamsgewicht kwijt raakten.
Lees verder...Volgens auteurs van 'Veggie in Pumps' kan het; duurzaam en bewust leven én je o zo stylish verantwoorde leventje handhaven. Hoe je ecofabulous wordt, vertellen ze je op 17 mei om 15u a.s. tijdens een lezing bij boekhandel Selexyz in Amsterdam.
Lees verder...Hieronder een bericht van mijn voorganger Angelique. Ik vind het belangrijk om het bericht nog een keer te plaatsen. Het is namelijk nog steeds
Lees verder...